En tant que Community Manager pour le restaurant La Capsule, j’ai piloté une stratégie digitale globale, alliant gestion de réseaux sociaux, production de contenus visuels et campagnes publicitaires pour booster leur notoriété, leur engagement et leur trafic qualifié.

Refonte de la page Instagram & stratégie social media

• Refonte complète du profil Instagram : nouvelles bio, ligne éditoriale claire, esthétique visuelle épurée et professionnelle.

• Élaboration d’un planning éditorial, avec des publications régulières mettant en avant la cuisine artisanale, les plats faits maison et l’ambiance unique du restaurant.

• Animation de la communauté : interactions quotidiennes, réponses aux commentaires, gestion des messages privés, création d’un lien authentique avec les abonnés.

Publicité ciblée & campagnes ads

• Mise en place de campagnes publicitaires Facebook / Instagram Ads ultra-ciblées pour attirer des clients situés autour de Grésy-sur-Aix et Aix-les-Bains, en combinant des critères géographiques, d’intérêts “gastronomie” et “restaurants de qualité”.

• Optimisation des campagnes pour maximiser le retour sur investissement (ROI), en ajustant les annonces, le ciblage et le budget selon les performances.

• Création de visuels ads impactants, en phase avec l’identité du restaurant, pour renforcer l’attractivité et la reconnaissance de marque.

Shooting photos & tournages vidéos

• Organisation et direction d’un shooting photo professionnel : photos des plats de la carte (entrée, plat, dessert), ambiance de la salle, décoration élégante art-déco, moments de vie au restaurant.

• Réalisation de tournages vidéo : captation d’instantanés (customers heureux, cuisine en action, équipe en salle) pour créer un storytelling visuel vivant et immersif.

Montage de reels & contenus vidéo

• Montage de réels Instagram pour dynamiser la page : mise en valeur des plats, coulisses de la cuisine, moments d’ambiance, etc.

• Création de contenus vidéo courts et engageants : transitions, musiques, textes animés — tout en optimisant pour les formats “Insta Reels / Stories” afin d’augmenter la visibilité organique.

Création de contenu & rédaction SEO

• Rédaction de contenus optimisés SEO (publications, légendes, descriptions) : mises en avant des valeurs du restaurant (“cuisine faite maison”, “produits locaux de saison”, “service soigné”) issues de leur site web. lacapsule-restaurant.fr

• Création de visuels graphiques (bannières, templates, stories) alignés avec l’identité “élégante et gourmande” de La Capsule.

• Mise en place d’un plan de contenu équilibré : posts promotionnels (événements, menus spéciaux), posts branding (valeurs, ambiance), posts engagement (jeux, questions, coulisses).

Gestion et community building

• Modération, engagement et animation de la communauté Instagram : veille des interactions, relance auprès des clients, gestion des retours et des avis.
  

• Suivi des performances : analyse des statistiques Instagram (reach, impressions, taux d’engagement), ajustement de la stratégie en fonction des résultats.